logo_FrateSole.jpg
hotel-frate-sole-assisi-004a.jpg

Il nostro ristorante

La sala ristorante è ampia ed è in grado di accogliere fino a 150 persone. All’esterno, nello spazio curato circondato da fiori, abbiamo spazio per ospitare circa 90 persone.

P7240967.jpg

La nostra cucina

La nostra cucina affonda le proprie radici nel solco della tradizione culinaria umbra con piatti semplici ma gustosi rivisitati nel tempo presente. Ci piace l’idea di farvi degustare ogni giorno nuove pietanze e, per questo, settimanalmente giochiamo con ricette che prevedono l’impiego di quasi tutti i tipi di pasta. La carne è poi il nostro vero fiore all’occhiello insieme ai dessert, immancabile per terminare il pasto nel migliore dei modi.

P7240523.jpg

La nostra cantina

Pochi vini, tutti rigorosamente umbri ad eccezione di qualche toscano. Si passa da quelli della zona di Montefalco, piccolo comune che potremo definire capitale del vino Umbro, per spostarci lungo il lago Trasimeno, proseguendo nella zona di Orvieto famosa soprattutto per i suoi bianchi per approdare a Torgiano, altro piccolo borgo Umbro dove la famiglia Lungarotti ha dato vita, assieme a degli ottimi vini, al museo del Vino e dell’Olio. Una visita assolutamente da non perdere. 

P7240935.jpg

Menù per gruppi

Il nostro ristorante è specializzato per gruppi di passaggio in Umbria o ad Assisi, sia italiani che stranieri: gruppi religiosi, scolastici, famiglie, congressisti, sportivi, confraternite, associazioni, amici in viaggio, tour in pullman o qualsiasi altro tipo di viaggio di gruppo. La cucina propone agli ospiti ricette che prevedono in primo luogo le delizie della tradizione umbra, ma a esse si aggiungono anche alcune specialità della cucina italiana; tutti i piatti sono preparati con ingredienti di provenienza regionale e nazionale e, naturalmente, il tutto può essere accompagnato dal piacevole vino della casa o dagli ottimi vini della nostra cantina. I pasti possono essere consumati sia nella sala interna che in quella esterna, particolarmente indicata durante la bella stagione. 

Vi invitiamo a scegliere le nostre proposte di menù in base ai vostri gusti e al vostro budget.
•    Menu a partire da € 16,00

•    È possibile contattare il Booking Office dal lunedì alla domenica al numero +39 075 8043848 oppure utilizzare il nostro modulo di prenotazione

Thanks for submitting!